Výživový doplnok MSM predstavuje významný zdroj organickej síry (34%). Síra podporuje tvorbu dôležitých nutričných zložiek, vrátane niektorých aminokyselín. Síra plní dôležitú úlohu pri hydratovaní a zjemňovaní pokožky a je dôležitá pre tvorbu kolagénu a správnu funkciu kĺbov. Zlepšuje kvalitu vlasov a nechtov.